芋掘り

今日は朝から芋掘りを。霜がおりて葉っぱが枯れてきたのでちょうどいいタイミング 掘っていると気持ち悪いの見つけたよ! わかるかな? よーく見ると白色のカエル なんか気になったからググってみたら... 白いカエルは縁起が良く、幸運の前ぶれらしい!!!!カ…

大根足とは言わせない

うちの大根は超美脚 初めての野菜作りだけど結構上手に作れています!!!でもらやっぱり葉物は難しくて売れ行きもあまりよろしくないの 葉物野菜は鮮度が落ちるのが早く、出荷時も泥が付きやすく、それを取る作業も時間がかかり、トータルであまり利益が出にく…

最近のもろもろpart2

すっかり秋も終わり冬になりました! 畑には柿の葉や銀杏の葉が紅葉し、落ち葉の絨毯になってました✨ と思いきやこちらでは向日葵が満開です! 柿の収穫も終わりお疲れ様でしたのお礼に木の周りに石灰を撒きました。同じくキウイにも。 この一週間後に今度は…

最近のもろもろ Part1

師走になりました! 年末になると何かと忙しくブログの更新も出来ませんでした でも!畑にはちゃんと行ってましたよー! まず、すだちが木になったままなので全部落としてあげました!そのままにしていると木に負担がかかるそう このすだちの木、接木してあ…

福岡へ視察!

視察と兼ねて福岡へ久しぶりに遊びに行ってきました!マスオさんと初の福岡デート♡ 料理好きなマスオさんに連れられて大丸のデパ地下へ!お菓子やらケーキやらどれもキラキラしてて✨そして辿り着いたのは野菜やフルーツが並ぶコーナーへ! そこにあったのは…

社会人のための就農講座(基礎講座)3日目

3日目は2名の先輩方との相談会がありました。 1名は武雄市できゅうりのハウス栽培をされている大ベテランの方でした。 もぅ1名は白石市でネギのハウス栽培されている方でした。こちらの方は横浜からの移住されて就農された方で色々お話を聞かせて頂いて勉強…

社会人のための就農講座(基礎講座)2日目

2日目の今日はこちらのバスに乗り農大を出発して色々な施設を回りました。 一軒目はきゅうりの選果場へ! こちらの選果場は佐賀県の中で一番大きく、また唯一手作業での選果をされています。 担当の方から、共同販売について学びました。 メリットとデメリッ…

社会人のための就農講座(基礎講座)1日目

佐賀の農業大学校まで研修を受けに行ってきました! 受講者は私を入れて4名でした!!! 午前中は座学で ・農業への道筋について 公益社団法人佐賀県農業公社より ・事例から学ぶ農業経営の始め方について (株)日本政策金融公庫より 2コマ目の事例から学ぶ農…

秋の収穫祭

昨日の出来事。 朝からせっせと秋の味覚を収穫。 まずはレモン 全部ちぎったらコンテナ3個分!!! この黄色と緑のコントラストがかわいい♡ このレモンでレモンサワーを開発します お次はジャガイモ しいたけ うちの椎茸は肉厚で美味しいの♡ あとは白菜やら大根…

美味安全野菜栽培士

やっと時間が取れたので資格取得の為に勉強も始めました。 「美味安全野菜栽培士」 取得まで半年かかるので来年の4月末までには取りたいな!この資格はただ野菜の栽培だけではなく野菜のルーツを知れたりまた色々な野菜の品種を勉強していきます。 例えば意…

百姓の仕事

百姓は農業をベースとして色んな仕事が出来る仕事だと思います! 百の仕事で百姓! COOL!!!かっこいいー!!!!! 今日は雨で仕事が出来ないので百姓の仕事を。 大量に出来た冬野菜を加工品に。 以前もすだちのポン酢で参考にしたこちらの 「農家が教える 野菜の…

バタバタな週末

週末は副業のハンバーグ屋さんに出勤しています。なのでその前に畑に行き道の駅に出荷してから仕事に行くのでバタバタ 最近は沢山の冬野菜が収穫出来るようになったので大忙し!! いつもこんな感じにその日の朝に取れた野菜を道の駅へ! この日は 白菜 カブ …

初ポット野菜で苗づくり

朝畑に行ったら干し柿が吊るされてた。 太陽が出て父が来たら外に出てた。 しっかり太陽に当てて乾燥させた干し柿は絶品だよ!!! 今日はこの前レタスとキャベツの種を買って来たので初のポットからの種植えをしました! まずポットに土を入れるところから そ…

四季彩の会研修 in糸島

今日は待ちに待った四季彩の会の研修です! ちなみにこの四季彩の会とは、いつも野菜や果物を出荷している道の駅(四季の里)の会の名前です。(←今日初めて知りました) 直売所の視察というこで福岡の糸島へ! 糸島は独自の地域のブランドがあり、程よく田舎で…

秋の夜長に

秋になり日が短くなって夜の時間が持てるようになりました。そんな秋の夜長にお正月の準備を。 お昼に父と渋柿を収穫したのでお正月に食べる干し柿作りをしました! 父が始めて私が手伝い。 おじぃは見学。 もぉ一人ここにも見学者が。 おばぁも手伝い。 最…

宅配サービス!

今日は朝から大富士をちぎり宅配サービスしてきました! 1軒目はおばぁちゃん一人暮らしのお宅で大富士20個届けましたサービスで冬柿やキウイを!そしたら道の駅でキウイを買ってくれてたみたいで嬉しかったぁー♡ おばぁちゃん一人暮らしだから来年からは、…

市場の競りを見学してきました!

今日は朝から母と一緒に市場の競りを見学してきました! 7時から競りが始まります。 まずは野菜からスタート! 沢山の仲買人の方が群がってる所へ行ってみました。 わからない言葉が飛び交い合ってとっても面白かったです!!! 来ました!うちで作ったキウイの…

今年初の牡蠣小屋

私の一番好きな食べ物は牡蠣!!! もちろん生も焼きガキも♡ 今日はマスオさんと初の牡蠣小屋へ! 入ってすぐ生簀がありテンション上がりまくり!!!!!! 今期は10月からオープンしてるそうでこれからが牡蠣のシーズン到来!だんだん身が大きくなりぷりっと美味し…

新米祭り

今日は朝から道の駅の新米祭りへ 早速!新米にお味噌汁と漬物を頂きました祭りなので無料で♡ お米が一つ一つピンっ!!って立ってて歯ごたえがあってめちゃくちゃ美味しかったです 漬物もたくわんや奈良漬に私の大好きな生姜の漬物まで!!!!美味しく頂きました‍…

POP作り

今日道の駅に大富士(柿).水菜.キウイを出荷してきました! 他の農家の方もグリーンキウイを出していました。価格は4つで¥200!! ほうほう。 いつも道の駅の方と値段を相談しててつけていて今回キウイは希望は¥300!!!! でもグリーンキウイが¥200なのでゴールド…

帰国しました!

無事に昨日帰国しました パラオではなかなか時間が取れなくてブログ更新出来ませんでした また落ち着いたらアップします! 帰ってきたら畑の仕事が山盛り!!! まずは2回目に種植えしたカブの間引きを。 綺麗に洗って 半分を一夜漬けに ばぁちゃんも手伝ってく…

パラオをお散歩

お昼までゆっくり寝ててお買い物に行こうと思ってたら.... 昨日仲良くなったパラオ人から誘われてリゾートホテルへ!ダイビングの予約をしに行ったよ。 リゾートきたーっ!!!!って感じ♡ 沢山のコテージが並んでて さっそく撮影会始めるうちら 撮影会で疲れて…

🎃Happy Halloween 🎃

パラオのハロウィンパーティに行ってきたよ! カチューシャだけの軽めの仮装👻 地元の人に連れられてきたら.... 仮装した可愛い女の子たちがたくさん♡ 沢山飲んで沢山笑って沢山踊りました! パラオの人優しくて人懐っこい人ばっかですぐ仲良しになりました♡

南国の島

ちょっと旅にとパラオへ来ました! 久しぶりの南の島にテンションあげあげ オーストラリアとドイツで一緒に過ごした親友りえと空港で合流していざパラオへ! 今回の目的はダイビング!!!! とりあえずAirbnbに7泊8日滞在します。 夜に到着し近くのタイレストラ…

お久しブリーフです!

長らく更新が出来ずごめんなさい‍♀️ 何人か心配して下さった方もいらしてちょっと嬉しかったりはにかんだり☺️!! 副業のハンバーグ屋さんがオープンするまでバタバタと忙しく畑にも行く暇がありませんでした....やっとオープンし、ひと段落!!!!!! ではでは! …

蜂蜜のろ過

今朝は畑の水やりをして、ぎゅう丸のオープン準備に行ってきました! メニューが印刷されたものをメニュー表に入れたり、テーブルの番号を決めたり、キッチンを掃除したり、コーヒーのレクチャーを受けたりと着々と準備が進んでいます!!!! 一から皆んなで作…

待ちに待った....🥝

以前キウイ就農セミナーで、キウイ農家の方から頂いた紅妃(赤いキウイ)をやっと食べれることに!!! まず!この種の周りの綺麗な赤色が特徴です。そして食べた瞬間!柔らかい果肉から溢れ出る甘い果汁がとても美味しかったです これはゴールデンキウイより甘か…

副業始めます

某コーヒーショップを8月末に辞めてから1ヶ月半経ち、農業に専念してきました! 冬野菜を植えすくすく育っててくれてます ですが実際、農業をやっていると色々大変な事があります... まず今災害が多く、台風や地震などいつどこで災害があるかわからない中、…

甥っ子に会いに福岡へ!

今日は姪っ子の運動会ぶりに福岡へ! それに合わせてジモッティーというアプリで家具を買いに ステキなご夫婦で棚を購入しました! 後で部屋に置いてからアップします そこから母と姪っ子と合流して久々のショッピングへ!佐賀の田舎にいるとなかなかショッ…

日本ラグビー あっぱれ!

決勝トーナメント進出おめでとぉーー!!!! ミィをボールと思いしっかりずっと試合中抱きしめてたら見事勝ちましたー 最後まで闘う姿に感動しました! 最近思うこと。 前はサッカー選手のようなシュッとした人が好みだったのに、今はラグビー選手のようながっ…